说起福建的工艺品，那真的可以说是数不胜数，精美绝伦。福建倚山面海，风光绮丽，文化发达，素有“海滨邹鲁”之称。福建的民间工艺就根植于这块沃土上。经过历代传承，福建民间工艺蔚为大观福州寿山石雕福州寿山石以绚丽多彩的颜色和成百上千的石种闻名于世。

    中国传统“四大印章石“之一的寿山石为材料进行雕刻的国内外著名的传统民间雕刻艺术，叫寿山石雕，福州寿山石玉雕丰富多彩，题材广泛，各具特色寿山石雕细节处处处展现工艺之美。寿山石满汉全席，可以说是超逼真了丫福州脱胎漆器与北京的景泰蓝、景德镇的瓷器同列“中国工艺三宝”的福州脱胎漆器，虽然不太被人关注，但是它是失传的夹芝技艺的重生，采自天然生漆，加以髹饰技法，可以说集轻盈与瑰丽于一身，是不可多得的传统工艺品。它为什么叫做脱胎漆器，是相传清朝年间，漆匠沈绍安在帮人修补庙里的破旧牌匝时，发现木头虽己腐朽，但是用漆灰麻布做的底坯却完好无损，且很轻。他想起这是一门几近失传的技艺，叫“夹芝”，即泥塑成胎，再用漆糊上麻布，经过多次涂漆和阴干后，再取空胎座。聪明的沈绍安将这门技艺经过改造、创新到了自己做的漆器上，是为脱胎漆器。福州软木画软木画，发源干福建省福州市西园村，有百年历史。作为一种“雕、画”相结合的民间美术工艺品，软木画主要用栓树皮经过精雕细刻艺术加工，构成各种浮雕式、立体的山水、花鸟、亭台楼阁等风景画。它妙在运用“以小观大”的艺术手法，具有“丛山数百里，尽在一框中”的意境，被誉为“无声的诗、立体的画”。

    软木画和脱胎漆器、寿山石雕一起被称之为是福州传统工艺“三宝”福州根雕福州根雕是以龙眼木、黄扬木、荔枝木、樟木、红木、茶树木等为主要材料，雕刻成人物、动物、花鸟等工艺品。它能借木形纹理，以流畅的刀法、衣饰生动、具象精美、体态身姿变化丰富而著称。能化腐朽为神奇，把朽木雕刻成为一件绝世的作品漳州贝雕明代后期，随着漳州与海外贸易往来的兴盛，形成了以漳州为中心，以外销为初始目的并为外销所推动的民间牙雕产业。漳州贝雕的主要产地在平潭、东山、福鼎、霞浦。平潭贝雕囡材施艺，并力求形、纹、色的融和；东山贝雕以贝堆盆景为主；福鼎贝雕与漆器结合；霞浦贝雕则以贝贴画为主，都各具特色。

    德化白瓷福建德化，与醴陵、景德镇并称“中国三大古瓷都”之一，被誉为“千年瓷都，世界官窑”。德化窑历史悠久，历经千年风霜，德化白瓷以“自如雪、润如玉、透加绢”驰名中外。德化白瓷更被誉为“世界白瓷之母”。“中国白”原文( BLANCDECHrNE)是法国人对明代德化白瓷的赞誉，他们认为这是“中国瓷器之上品”。德化白瓷困其产品制作精细，质地坚密，晶莹如玉，釉面滋润似脂，故有“象牙白、猪油白、鹅绒白”等美称厦门漆线雕漆线雕是厦门人的一张金色名片，在厦门可算是家喻户晓，这项闽南本地的传统工艺，做工精致，形象逼真，风格古朴，广为民众所喜爱，是厦门最具有代表性的高级礼品。闽南地区，民间信仰盛行。佛陀、菩萨、妈祖、土地、关帝、甚至孙大圣都是大家膜拜的对象。贴金，被国人视为敬神的不二法门。因此，以漆线盘绕花纹，  贴以金箔的“漆线妆佛”工艺便在300多年前发展起来。龙水漆篮“漆篮”是福建泉州永春县著名的民间传统纯手工制品，号称“桃园一绝”，闻名海内外。

    相传明朝正德年间诞生在永春仙夹镇龙水村，故而称之为“龙水漆篮”。2009年龙水漆篮被列入福建省非物质文化遗产保护名录。建盏建盏产自福建建窑，是我国著名的古窑之一，至今已有八百多年的历史，在宋代极负盛名，建窑建盏烧制技艺是一种非常顾老的传统手工技艺。在当时人工传统烧制的几百万件建盏中，得到一两件油滴盏是极为罕见酌珍宝，油滴盏极像宇宙星空的景色，精美绝伦，给人以质朴典雅的美感，是我国古代结晶艺术釉的典范今年金砖会议，还选择建盏在金砖会议上作为国礼送给各国领导人除此之外，福建的工艺品还有有木偶头雕刻、泥面谱、彩扎、彩塑、面塑、花灯、角梳、剪纸、剧装、民间刺锈、渔船绘饰、纸伞、绢扇等等。